Dat gebeurt bij de Pinus mugo en in extreme mate bij de ‘Carstens Wintergold’. In de winter produceert de plant meer carotenoïden (gele en oranje pigmenten) die naast chlorofyl (het groene pigment) aanwezig zijn. Chlorofyl wordt gedeeltelijk afgebroken tijdens koudere temperaturen, waardoor de carotenoïden meer zichtbaar worden. Dit helpt de plant om zichzelf te beschermen tegen schade door koude en UV-straling. De gele kleur is een manier voor de plant om de stofwisseling te vertragen en energie te besparen in de koude maanden. In de lente, wanneer de groeiomstandigheden verbeteren, wordt het chlorofyl opnieuw geproduceerd en keert de groene kleur terug. De plant is 40 jaar geleden gevonden als zaailing bij boomkwekerij Carstens in Varel in Duitsland. Door deze eigenschap zijn het prachtige blikvangers om in de winter de tuin kleur te geven. |
—
